Akseki Nedir, Niçin Bilinir?
Akseki niçin Türk sivil mimari tarihinde benzersizdir? Akseki, Antalya iline bağlı, 14.000 nüfuslu Toros Dağları yamacında 1.100-1.500 metre yükseklikte bir yayla ilçesidir. 'Göğdeli ev' (ahşap iskelet üzerine taş dolgu) ve 'hayat odası' tekniği ile Türk sivil mimari tarihinde benzersiz konuma sahiptir; UNESCO Yaşayan İnsan Mirası adayı olarak Norveç Stavkirke ve Japon Shoin-zukuri ile karşılaştırılan dünya geleneksel ahşap mimarisinin önemli örneklerinden biridir. Toros yayla balı, ardıç katranı ve kekik uçucu yağı premium aromaterapi ürünleri (Apimondia ve IFEAT yarışmalarına aday) üretim merkezidir. Türk Patent Kurumu coğrafi işaret korumalı Akseki tarhanası ve geleneksel yayla gastronomisi (kabaklı içli köfte + cevizli su böreği + Akseki helva) ile bilinir.